25. August 2010 14:02 Uhr
Keine Angst: Die Brötchen werden nicht teurer - jedenfalls nicht wegen der sinkenden Getreideproduktion in Deutschland. Der Agrarökonom Jens-Peter Loy sagte DRadio Wissen, dass die Rohstoffkosten nur fünf Prozent des Verkaufserlöses bei Brot ausmachen. Zuvor hatte der Deutsche Bauernverband mitgeteilt, dass die Getreideernte in diesem Jahr voraussichtlich um knapp 12 Prozent niedriger ausfallen werde als im Vorjahr. Der Wissenschaftler der Universität Kiel sagte weiter, die erwarteten Ernteschäden hätten kaum Auswirkungen auf die gesamtwirtschaftliche Lage in Deutschland. Die Bauern erwirtschaften hierzulande nur ein Prozent der Bruttowirtschaft. Die Ernteeinbußen würden zudem durch gestiegene Rohstoffpreise aufgewogen. Ohne Subventionen hätten die Betriebe nach Loys Einschätzung allerdings große Schwierigkeiten, zu überleben.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)