26. August 2010 07:24 Uhr

Thunfischzucht in Aquakulturen erfolgreich

Sushi-Küchen können auf Nachschub hoffen. Der vom Aussterben bedrohte Blauflossen-Thunfisch könnte künftig wieder in größeren Mengen verfügbar sein. Denn Wissenschaftlern aus der EU ist es gelungen, große Mengen Thunfisch-Eier zu gewinnen. Das schafften sie bei Fischen in Gefangenschaft - ohne zusätzliche Hormongaben. Die Forscher des so genannten Selfdott-Projektes hatten in Aquakulturen bisher nur mithilfe künstlicher Hormone lebensfähige Fischeier sammeln können. Die EU hofft nun darauf, dass sich mit der kommerziellen Thunfischzucht die Bestände wieder erholen. - Das Vorkommen des Atlantischen Roten Thuns ist innerhalb von 20 Jahren um etwa 80 Prozent gesunken. Trotzdem dürfen die Fische nach wie vor gefangen werden.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)