27. Oktober 2010 07:35 Uhr
Man kann die Erde nicht größer machen als sie ist. Das meint der Geologe David R. Montgomery, der ein Buch über die Erosion des Bodens geschrieben hat. In der "Süddeutschen Zeitung" erklärt er, seit den 80er Jahren werde die Ackerfläche kleiner, weil so viele Böden abgeräumt und erschöpft seien. Man könne nur noch tiefer in die Regenwälder hinein. Aber der Grund dort sei dünn und erodiere schnell. Montgomery empfiehlt "Urban Gardening", also Obst und Gemüse auch in der Stadt anzubauen. Es werde einem gar nichts anderes übrig bleiben, als auf dem Balkon Tomaten zu ziehen. Die konventionelle Landwirtschaft mit Kunstdünger und langen Transportwegen beruhe auf Öl. Und das gehe zur Neige.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)