10. Dezember 2010 06:33 Uhr

Gedanke an Essen kann satt machen

Wer intensiv an einen Schokoriegel denkt, wird zwar nicht dick, aber satt. Das haben Forscher der Universität in Pittsburgh im US-Bundestaat Pennsylvania herausgefunden. Der flüchtige Gedanke an eine Speise wecke zwar Appetit, je detaillierter man sich den Leckerbissen vorstelle, umso mehr schrumpfe die Lust darauf aber wieder. In einem Experiment forderten die Wissenschaftler eine Gruppe von Probanden auf, sich Schokoladen-Bonbons vorzustellen. Eine andere Gruppe sollte gleichzeitig an das Einwerfen von Münzen denken. Anschließend wurden allen Versuchsteilnehmern die Bonbons angeboten. - Diejenigen, die sie in Gedanken schon verspeist hatten, griffen nun weniger zu. Die Forscher erklären sich den Appetitverlust damit, dass man sich während des Denkens an etwas zu Essen an den Appetitreiz gewöhne. Der Unterschied zwischen einer Vorstellung und einer tatsächlichen Erfahrung ist ihrer Ansicht nach kleiner als bislang angenommen.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)