24. Dezember 2010 09:23 Uhr

Kaffeekonsum steigt auf über 150 Liter

Am liebsten trinken die Deutschen Kaffee. Nach Angaben des Deutschen Kaffeeverbands hat jeder in diesem Jahr im Schnitt mehr als 150 Liter Kaffee getrunken, das sind etwas mehr als zwei Tassen pro Tag. Damit sei der Konsum bereits das fünfte Jahr in Folge gestiegen. Probleme bereitet Röstern und Importeuren die Preisexplosion bei Rohkaffee. Seit Jahresbeginn sind die weltweiten Preise laut der Internationalen Kaffee-Organisation um rund 40 Prozent gestiegen - unter anderem wegen Überschwemmungen und Dauerregen in den Anbaugebieten, aber durch Rohstoff-Spekulationen. Die Teuerung hat allerdings kaum auf den Kaffeepreis durchgeschlagen, der stieg laut Statistischem Bundesamt im laufenden Jahr nur um drei Prozent. Deutschland ist weltweit der drittgrößte Kaffeemarkt. Im Trend liegen weiter Maschinen für zu Hause mit Kaffeepads und Kapseln.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)