11. Januar 2011 16:33 Uhr
Die Mittelmeerländer - sie gelten als Hort der gesunden Herzen und stabilen Kreisläufe. Schließlich braten die Menschen dort frisch gefangenen Fisch in gutem Olivenöl und essen ansonsten lokal angebautes Gemüse. Siesta und ein Glas Rotwein tun ihr Übriges. Spanische Forscher sagen nun: stimmt nicht. Die meisten Südspanier seien übergewichtig, bewegten sich zu wenig und hätten zu hohe Cholesterinwerte. Ihr Risiko Herz-Kreislauf-Probleme zu bekommen sei genauso hoch wie in den USA und höher als in Großbritannien. Besonders gefährdet seien Menschen mit niedrigem Bildungsniveau. In einem internationalen Ärzte-Magazin schreiben die Wissenschaftler, das idealisierte Bild des gesunden mediterranen Lebens stimme schon lange nicht mehr. Heutzutage lebten viele Menschen in der Stadt, hätten Schreibtisch-Jobs und würden trotzdem kalorienreich essen - häufig Fast-Food.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)