22. März 2011 17:50 Uhr

Fettsteuer wird in Dänemark eingeführt

Was Fett ist, wird teurer.

In Dänemark hat das Parlament hat fast einstimmig eine Fettsteuer verabschiedet. Darüber berichtet heute die "taz". Das entsprechende Gesetz soll demnach Anfang Oktober in Kraft treten und gesättigte Fettsäuren besteuern. Pro Kilo werden 16 Kronen, also etwa 2,15 Euro fällig. Nach Angaben der Zeitung verteuern sich dadurch Butter und Sahne um knapp 20 Prozent, Fleisch und Käse je nach Fettgehalt um drei bis sechs Prozent. Die Regierung bewerbe positive Effekte für die Staatskasse: Dadurch würden eher fettärmere Lebensmittel gekauft und so Volkskrankheiten eingedämmt.

Viele Ernährungsexperten sehen das dem Bericht zufolge anders. Sie kritisieren, dass auch empfehlenswerte Lebensmittel mit viel Fett teurer werden, wie zum Beispiel Nüsse und Olivenöl. Die Vereinigung der Margarineproduzenten habe Dänemark bereits bei der EU-Kommission angezeigt.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)