2. August 2011 11:51 Uhr
Im Lexikon schlagen wir heute unter Artemisia nach.
Das ist der Name einer Pflanzengattung, zu der viele Heil- und Gewürzpflanzen gehören. Bekannte Vertreter sind Beifuß, Estragon und Wermut. Wermut ist zum Beispiel als Heilpflanze bekannt, er enthält aber auch das Nervengift Thujon. Da Wermut ein Bestandteil von Absinth ist, war der grünliche Branntwein jahrelang verboten.
Die meisten Pflanzen der Gattung Artemisia riechen sehr intensiv und enthalten ätherische Öle. Viele Arten wurden schon in der Antike zum Würzen von Speisen verwendet oder wegen ihres Aromas in Duftsäckchen aufbewahrt.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)