26. August 2011 06:23 Uhr

"Technology Review" kritisiert Ess-Zähler zum Abnehmen

Die Idee klingt für das Magazin "Technology Review" erst einmal gut: ein Gerät, das misst, wieviel ein Mensch isst. US-Forscher hätten einen solchen Ess-Zähler entwickelt und testeten ihn derzeit einen Monat lang an 20 Versuchspersonen. Studien zufolge neigten Menschen dazu, die Menge, die sie äßen, deutlich zu unterschätzen. Das Gerät messe die typischen Kau-Bewegungen und berechne dadurch die Zahl der Bisshappen.

Die "Technology Review" kritisiert aber, dass der Zähler nicht messen könne, wie groß ein Bissen sei und was ein Mensch esse - zum Beispiel Salat oder Schokolade. Deswegen kommt das Magazin zu dem Schluss, dass sich andere Methoden besser fürs Abnehmen eigneten - etwa das Wiegen von Mahlzeiten oder ein schriftliches Essens-Tagebuch.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)