9. September 2011 11:13 Uhr
Zum Schluss noch der Blick ins Herkunftswörterbuch, diesmal mit dem Wort "Gugelhupf".
Es bezeichnet einen Napf- oder Topfkuchen und ist vor allem in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz gebräuchlich. Der erste Teil des Begriffs geht auf das frühneuhochdeutsche "Gugel", das "Kapuze" bedeutet, zurück. Der zweite Bestandteil "hupf" gehört wohl zu dem Verb "hüpfen". Der Kuchen wäre also danach benannt, dass sich sein oberer Teil durch die Hefe wie eine Kapuze hebt.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)