21. Oktober 2011 06:07 Uhr

Schweinebraten laut Gericht nur aus einem Stück

Was ist ein Schweinebraten und was nicht? - Mit dieser Frage musste sich jetzt die Justiz beschäftigen. Eine Berliner Firma hatte gegen die Lebensmittelaufsicht geklagt. Die hatte ein Produkt des Unternehmens beanstandet, das als "Schweinebraten" verkauft wurde. Aus Sicht der Behörde führte das die Verbraucher in die Irre, denn das Produkt wurde unter Hitzeeinwirkung aus mehreren Fleischstücken hergestellt. Ein richtiger "Schweinebraten" müsse aber aus einem zusammenhängenden Stück Fleisch kommen. Wie die Lebensmittelaufsicht blieb auch das Gericht in der Fleischfrage streng - und wies die Klage ab.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)