24. Januar 2012 14:51 Uhr
Er soll die Kartoffel nach Deutschland gebracht haben. Dieses Verdienst wird dem preußischen König Friedrich dem Großen zugeschrieben. Die Historikerin Antonia Humm hat viele dieser Geschichten überprüft. Sie kommt zu dem Ergebnis, dass es sich oft um Legenden handelt. Hier bei Dradio-Wissen sagte sie, dass es zum Beispiel für den "Kartoffelbefehl" Friedrichs des Großen bisher keinen Beleg gibt. Mit diesem Befehl soll der König angeordnet haben, Kartoffelfelder schlecht zu bewachen. So sollten mehr Menschen Katroffeln stehlen können und sie so verbreiten.
Nach Ansicht der Forscherin hat Friedrich der Große die Kartoffeln nicht nach Deutschland gebracht. Er half aber, sie zu verbreiten, zum Beispiel, indem er sie auf großen Flächen anbauen ließ. Damit habe Friedrich der Große einerseits gegen Hungersnöte gekämpft, andererseits Getreide für seine Truppen gespart.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)