23. Februar 2012 09:28 Uhr
Die Legehennen sind zurück. Im Jahr 2011 wurden in den größeren deutschen Betrieben wieder deutlich mehr Hühner zum Legen von Eiern gehalten als im Vorjahr. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes gab es dort gut 34 Millionen Tiere - ein Siebtel mehr als ein Jahr zuvor.
In den vergangenen Jahren war die Zahl der Legehennen zurückgegangen, weil seit Anfang 2009 viele Ställe umgerüstet werden mussten. Grund war das Verbot der Hennenhaltung in konventionellen Käfigen. Nach der Legehennenverordnung müssen die Einrichtungen so gestaltet sein, dass alle Tiere artgemäß fressen, trinken und ruhen können. Die Eier sollen in einem speziellen Nestbereich abgelegt werden können. Jede Henne muss mindestens 1.100 Kubikzentimeter Platz haben - das ist der aum über einer Fläche, die etwas kleiner ist als ein Blatt Papier im Format DIN A 3 und doppelt so viel wie früher. Nach und nach werden die Käfige umgerüstet, seit 2010 steigt die Zahl der Legehennen wieder an.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)