16. März 2012 17:32 Uhr

Lebensmittel-Code: Chinesen sollen Informationen über Herkunft von Nahrung bekommen

Die Menschen in China sollen künftig einfacher an Informationen über Lebensmittel kommen. Die chinesische Regierung plant ein landesweites elektronisches System zur automatischen Nachverfolgung von Lebensmitteln.

Dazu sollen nach Angaben der Nachrichtenagentur Xinhua Nahrungsmittel bei der Produktion mit einem Barcode versehen werden. Anhand des Codes kann der Verbraucher sehen, aus welcher Region und von welchem Hersteller das Produkt stammt. In zwei Provinzen wurde das Projekt schon getestet.

Seit sich in China Lebensmittelskandale mit Schweinefleisch oder Milchpulver häufen, versucht die Regierung die Nahrungsmittelsicherheit zu verbessern. Im vergangenen Jahr führte sie strengere Sicherheitsstandards ein - außerdem wurden Gutachterstellen in Supermärkten und Schlachtbetrieben eingerichtet.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)