22. März 2012 09:24 Uhr
Jeder Mensch trinkt zwischen zwei und vier Litern Wasser am Tag. Doch für die Produktion seiner täglichen Nahrungsmittel werden bis zu 5.000 Liter benötigt. Darauf hat die Welternährungsorganisation FAO aufmerksam gemacht. Dadurch, dass viele Lebensmittel weggeworfen würden, werde auch viel Wasser verschwendet. Rund 70 Prozent des Wassers fließe in die Landwirtschaft.
Heute ist Weltwassertag, der wird seit 1993 jährlich am 22. März begangen. Die Vereinten Nationen wollen dadurch auf die Bedeutung des Wassers für die Menschheit aufmerksam machen. Die Schwerpunkte wechseln: Nach Wasserqualität und dem Thema "Wasser für Städte" geht es in diesem Jahr um Nahrungssicherheit.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)