16. Mai 2012

Glasklar: Das ist "schächten"

Wir fragen uns in unserer Rubrik Glasklar, passend zum Tagesthema "Das Tier sind wir" - was ist eigentlich "schächten". Das ist eine rituelle Schlachtmethode insbesondere im Islam und im Judentum. Der Schächter muss mit einem vorschriftsmäßigen Schächtermesser einen einzigen Halsschnitt ausführen. Dabei soll das Tier sofort bewusstlos werden und komplett ausbluten. Der Verzehr von Blut ist im Islam und auch im Judentum verboten.

Laut Tierschutzgesetz müssen Wirbeltiere vor dem Töten betäubt werden. Mit einer Ausnahmegenehmigung ist das Schlachten ohne Betäubung aus religiösen Gründen allerdings erlaubt.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)