1. Juni 2012
Am liebsten sind uns Studien, die belegen, was wir gerne hören wollen. Ganz vorne dabei: Schokolade essen ist gesund. Australische Forscher berichten im Fachblatt "British Medical Journal" über die positiven Effekte von dunkler Schokolade. Mit einem mathematischen Modell haben sie deren Auswirkungen auf gut 2.000 Probanden berechnet. Falls diese zehn Jahre lang jeden Tag eine Tafel Schokolade mit mindestens 70 Prozent Kakao äßen, könnten sie demnach einige Herzinfarkte und Schlaganfälle verhindern. Allerdings: Die Analyse gilt nur für Menschen mit dem so genannten metabolischen Syndrom. Dazu gehören hoher Blutdruck und Fettleibigkeit, die das Herzinfarktrisiko erhöhen. Dazu kommt: Es ist keine klinische Studie, sondern nur eine Simulation.
Kritiker bemängeln, der zusätzliche Zucker und Extra-Kalorien würden nicht miteinbezogen. Die Autoren der Studie sprechen dagegen von einer kostengünstigen Vorbeugemaßnahme.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)