30. August 2012
Die Lebensmittelkrisen der vergangenen Jahre seien nur ein Vorgeschmack auf die Zukunft - warnen Experten seit Langem. Jetzt weckt eine neue Studie Hoffnung, dass es nicht zur befürchteten Knappheit kommen muss. Darüber berichten Forscher zweier US-amerikanischer Universitäten im Fachmagazin "Nature". Sie analysierten landwirtschaftliche Daten aus der ganzen Welt und fanden heraus: Mit einem strategischeren Einsatz von Wasser und Dünger könnte der Ernteertrag in vielen Gebieten um 45 bis 70 Prozent gesteigert werden. Vor allem in Osteuropa, weiten Teilen Afrikas, Ost- und Südasien seien stärkere Erntegewinne möglich. Dabei müsse die Umwelt durch chemischen Dünger nicht stärker belastet werden - im Gegenteil. Wenn natürliche Mittel besser eingesetzt würden, könnten Stickstoff- und Phosphor-Zugaben um rund 30 Prozent verringert werden.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)