5. September 2012
Vielleicht ist das ihr Fluch: Sie müssen immer mittrinken. Schwedische Angestellte in Restaurants und Kneipen haben einer Studie zufolge ein größeres Risiko, alkoholkrank zu werden, als andere Berufsgruppen. Über ihre Umfrage zu dem Thema berichten Wissenschaftler im Fachmagazin "Scandinavian Journal of Public Health". Demnach haben 63 Prozent der Mitarbeiter in der Gastronomie gefährliche Trinkgewohnheiten. Besonders betroffen seien junge Frauen zwischen 18 und 29 Jahren. Von ihnen tränken mehr als 80 Prozent zuviel.
Für die Studie wurden 1.000 Menschen befragt. Möglich ist allerdings, dass nicht die Kneipenarbeit die Leute zu Trinkern werden lässt, sondern dass sich Alkoholliebhaber einen entsprechenden Beruf suchen.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)