25. Oktober 2012
Äpfel gelten wohl als das heimische Obst schlechthin.
Dabei stammt der bei uns verbreitete Kulturapfel ursprünglich aus Asien. Er ist eine Kreuzug des asiatischen Wildapfels mit kaukasischen und europäischen Früchten. Der bei uns heimische Wildapfel ist dagegen ganz selten. Und deshalb hat die "Stiftung Baum des Jahres" ihn zum Vertreter für 2013 gemacht.
Wildapfel-Bäume wachsen fast nur an Waldrändern und in kleinen Gehölzinseln außerhalb des Waldes. Ihre Früchte sind klein - maximal drei Zentimeter groß. Vom Kulturapfel sind sie spätestens beim Reinbeißen gut zu unerscheiden: Sie schmecken besonders herb und werden deshalb auch Holzäpfel genannt.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)