27. November 2012
"Ich habe eine Wassermelone getragen" - nicht nur Baby aus "Dirty Dancing" hatte eine, wenn auch zufällige, Vorliebe für die Südfrüchte.
In Zukunft könnte die Wassermelone dank einer internationalen Genforschergruppe noch schmackhafter und widerstandsfähiger werden. Die Forscher haben jetzt das entschlüsselte Genom der Wassermelone im Online-Fachjournal "Nature Genetics" veröffentlicht. Unter anderem haben sie herausgefunden, dass die Wassermelone im Laufe der vergangenen Jahrzehnte Gene für die Widerstandsfähigkeit ausgeschaltet hat. Sie hoffen nun, dass Züchter mit Hilfe der neuen Informationen bessere Exemplare ernten können.
Die Wassermelone ist eine der fünf beliebtesten Früchte weltweit. Man nimmt an, dass sie vor ungefähr 4.000 Jahren in Ägypten kultiviert wurde. Dort galt sie als Flüssigkeitsspender in trockenen Gebieten. Heute gibt es 400 Variationen der Frucht.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)