5. Dezember 2012

Bakterien im Nektar verderben Bestäubern den Appetit.

Sauer macht nicht immer lustig.

Kolibris vergeht der Appetit auf Blütennektar, wenn säurebildende Bakterien im Pflanzensaft wachsen. Die Folge für die Pflanzen, die von den Vögeln bestäubt werden: Sie vermehren sich schlechter. Das haben Wissenschaftler der amerikanischen Stanford Universität in Experimenten herausgefunden. Sie versetzten den Nektar von Gauklerblumen mit Essigsäurebakterien. Die Bakterien machten den Nektar sauer und verringerten seine Zuckerkonzentration. Die Kolibris besuchten die "sauren" Blüten seltener und tranken dort weniger Nektar. Die so vernachlässigten Pflanzen produzierten weniger Samen.

Viele Pflanzen sind für ihre Vermehrung auf Bestäuber angewiesen, denen sie im Gegenzug Nektar spendieren. Dass Bakterien in diese Wechselbeziehung eingreifen, könnte auch für die Produktion von Nutzpflanzen eine große Rolle spielen.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)