9. Januar 2013
Zeig mir Deine Zähne und ich sage Dir, was Du isst.
Das galt bisher für Wissenschaftler, die fossile Säugetiere, einschließlich unserer menschlichen Vorfahren, untersuchten. Anhand winzigster Spuren auf abgenutzten Zahnoberflächen konnten sie auf die Ernährungsweisen vergangener Jahrtausende schließen. Ein internationales Forscherteam stellt diesen Zusammenhang jetzt teilweise in Frage. Wie die Wissenschaftler mithilfe der Nanoforschung herausfanden, ist Quarz-Staub hauptverantwortlich für die Abnutzung von Zahnschmelz. Quarz kommt in vielen Teilen der Welt im Boden vor. Die in pflanzlichen Nahrungsstoffen enthaltenen Phytolithe hingegen verursachten weit weniger Abrieb am Zahn als bisher gedacht. Der Studie zufolge haben Umweltfaktoren wie Dürren und Staubstürme einen starken Einfluss auf die Zähne - und müssen bei neuen Fossil-Analysen mit einbezogen werden.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)