12. Februar 2013

Deklarationsskandal: Auch deutsche Händler lassen Produkte auf Pferdefleisch prüfen.

Es sei bisher kein Pferdefleisch in Fertigprodukten in Deutschland entdeckt worden -

das ist den Einzelhändlern wichtig. Dennoch haben einige Supermarktketten Produkte aus dem Programm genommen. Wie ein Sprecher von Real mitteilte, hat das Unternehmen den Verkauf der "Mini-Cheeseburger" und von "TiP-Lasagne" eingestellt. Zuvor hatte Kaiser's Tengelmann den Verkaufsstopp seiner "A&P-Tiefkühl-Lasagne" bestätigt. Edeka lässt nach eigenen Angaben derzeit alle relevanten Eigenmarkenprodukte prüfen.

Für Lebensmittelkontrollen sind in Deutschland die Bundesländer zuständig, sie weiten ihre Tests aus auf Pferdefleischspuren in Rinderhack-Produkten derzeit.

In Großbritannien und Irland waren in den vergangenen Wochen immer wieder als Rind deklarierte Hackfleischprodukte aufgetaucht, die aber Pferde- oder Schweinefleisch enthielten - teils zu 100 Prozent.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)