13. Februar 2013

Kühe sollen weniger Methan produzieren

Sie forschen sozusagen am Kat für die Kuh.

Wissenschaftler an der Universität Wien haben einen Mikroorganismus im Pansen der Kühe entschlüsselt, der eine wichtige Rollen bei der Produktion von Methan im Kuhmagen spielt. Von diesem klimaschädlichen Gas gibt es immer mehr, da für mehr Milch und Fleisch auch mehr Rinder gehalten werden.

Die Forscher aus Wien suchen nach Wegen, dass Kühe weniger Methan produzieren. Sie haben sich auf einen Mikroorganismus konzentriert, der seine Energie vor allem aus Stoffen aus der Zuckerrübe zieht - mit der werden Kühe oft gefüttert. Und es gibt wohl auch das erste Gegenmittel. Im Magazin "Nature Communications" schreiben die Forscher, dass kleine Mengen Rapsöl das Wachstum der Mikroben behinderten. Bei den Kühen sorgte das für 15 Prozent weniger Methan.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)