21. Februar 2013
Normalerweise wird gemeldet, wie viele Bauern auf Bio umgestellt haben.
Aber eine aktuelle Untersuchung beleuchtet die Rückkehr von Bio zu konventionell. Die "Frankfurter Allgemeine Zeitung" berichtet über eine Studie des Thünen-Instituts für Betriebswirtschaft. Demnach haben zwischen 2003 und 2010 fast 3.000 Bauern der ökologischen Landwirtschaft den Rücken gekehrt. Das entspricht 3,3 Prozent der Öko-Landwirte im Jahr.
Fast 400 Bauern wurden über ihre Gründe befragt. Die Auswertung zeigte: Die Gründe sind vielfältig, aber die wirtschaftliche Lage ist zentral. So seien zum Beispiel die Öko-Aufschläge zu niedrig gewesen. Den Forschern zufolge sind die Bauern letztendlich Unternehmer. Die meisten hätten die Umstellung auf Bio mit der Hoffnung verknüpft, dass sich ihre wirtschaftliche Lage verbessern würde.
Die Autoren der Studie sind sich zudem laut der Zeitung sicher, dass die Zahl der Rückumstellungen durch eine Vereinfachung von Kontrollen, Richtlinien und Dokumentationspflichten verringert werden kann.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)