22. April 2013
Benzol kann schon in geringen Mengen Krebs auslösen.
Wie das NDR-Verbrauchermagazin "Markt" berichtet, ist der giftige Stoff jetzt in Erfrischungsgetränken namhafter Marken aufgetaucht. Die Redaktion hatte Getränke in einem Lebensmittellabor untersuchen lassen. Die ermittelten Werte lagen dabei um ein mehrfaches über dem Grenzwert, der für Trinkwasser gilt. Einen Grenzwert für Erfrischungsgetränke gibt es nicht.
Laut "Markt" ist das Problem beim Bundesinstitut für Risikobewertung schon länger bekannt. Die Behörde sagt, dass Benzol durch eine chemische Reaktion entstehen kann, wenn die Getränke Benzoesäure und zusätzlich Vitamin C enthalten.
Einige Verkäufer und Hersteller haben auf die Untersuchungsergebnisse reagiert. Edeka will ein Produkt aus dem Sortiment nehmen, und "Christinen Brunnen" nimmt seinen Multivitaminsaft im Juni vom Markt.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)