28. Juni 2013

Obst und Gemüse nach Brand besonders gut waschen

Äpfel, Kirschen, Feigen - wer beißt im Sommer nicht gern in frisches Obst, besonders aus dem eigenen Garten?

Nach einem großen Brand sind die Früchte allerdings mit Vorsicht zu genießen. Das teilte das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz mit. Dort hat es in Ludwigshafen vor Kurzem ein Feuer in einer Lagerhalle gegeben, bei dem riesige Qualmwolken aufstiegen. Die Schadstoffbelastung war den Behörden zufolge zwar gering. Allerdings wurden an Äpfeln, Kirschen und Feigen kleine Spuren von polyzyklischen, aromatischen Kohlenwasserstoffen nachgewiesen. Diese könnten krebserregend sein. Das Amt empfahl Hobbygärtnern, selbst angebautes Obst und Gemüse aus der Nähe der Brandstelle zu schälen oder sehr gründlich zu waschen.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)