5. Juli 2013
Der Supergau für einen Caterer wäre eine Lebensmittelvergiftung.
Das findet Attila Dogudan, der nach eigenem Bekunden gerne der Louis Vuitton der Caterer werden würde. Dem "SZ-Magazin" verriet er seine bisher schlimmste Panne: Sein Lieferservice verpasste auf dem Weg zu einem Fest eine Brücke und stand auf der falschen Seite der Donau - in Sichtweite zu den hungrigen Partygästen.
Sein Unternehmen beliefert auch 60 Fluglinien mit Bordmenüs. Was Dogudan nicht versteht: Warum Airlines die Passagiere der Economy-Class so schlecht behandeln. Gutes Essen sei das stärkste Marketing-Instrument, das sie hätten.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)