1. August 2013

Klein und teuer - so werden die Kartoffeln in diesem Jahr

Man sagt ja, die dümmsten Bauern hätten die dicksten Kartoffeln. Demnach haben wir in Deutschland in diesem Jahr überdurchschnittlich schlaue Landwirte.

Denn wie der Deutsche Bauernverband mitteilt fallen die Kartoffeln in diesem Jahr besonders klein aus. Im Frühjahr ging es schon schlecht los: Da war es viel zu kalt und nass um gute Erdäpfel zu pflanzen. Jetzt ist es seit Wochen viel zu heiß für die sonst eher unempfindliche Knolle. Selbst der Regen der vergangenen Tage konnte den Wasserbedarf nicht decken. Der Verband befürchtet, dass die Ernteausfälle bei einigen Landwirten um die 50 Prozent betragen könnten. Das wirkt sich am Ende auch auf uns, die Püree- und Pommesliebhaber aus: Die Kartoffeln werden in diesem Jahr teurer.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)