2. August 2013
Wenn demnächst mal wieder die Milchpreise steigen - dann könnte die Hitze daran Schuld sein.
Wenn es zu heiß ist, geben Kühe weniger Milch. Bei hochsommerlichen Temperaturen landen zwei bis drei Kilogramm pro Tag weniger in den Tanks als die bei normalen Werten im Schnitt üblichen 25. In diesem Sommer klagt der Bauernverband über besonders starken Rückgang der Milchmenge. Die Tiere schwitzen und verbrauchen dabei viel Energie. Außerdem brauchen sie viel mehr Wasser als sonst - bei Hitze kann sich der tägliche Wasserbedarf einer Kuh auf bis zu 150 Liter verdreifachen. Einige Landwirte kühlen ihre Ställe mit Ventilatoren. Auf manchen Wiesen wächst wegen der Trockenheit kaum Gras nach. Vor allem in Süddeutschland mussten die Kühe schon auf andere Almen getrieben werden.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)