22. August 2013
Kartoffeln, Chips und Pommes könnten demnächst teurer werden.
Es zeichnet sich nämlich ab, dass die Ernte in diesem Jahr ziemlich schlecht ausfällt. Der Deutsche Bauernverband rechnet mit weniger als zehn Millionen Kartoffeln. Das wären drei Millionen weniger als im Spitzenjahr 2004. Der Grund für die schlechte Ernte ist das Wetter: Der Frühling war zu nass und der Sommer zu trocken.
Schon jetzt haben die Preise für Kartoffen zugelegt. Laut Statistischem Bundesamt sind sie in den vergangenen Monaten um insgesamt 44 Prozent gestiegen. Das bedeutet allerdings nicht automatisch, dass Kartoffel-Produkte wie Pommes von heute auf morgen teurer werden. McDonalds hat nach eigenen Angaben zum Beispiel langfristige Verträge mit Bauern.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)