27. August 2013
Er verleiht Curry und Co. seine leuchtend gelbe Farbe - der Stoff Curcumin, der in der Pflanze Gelbwurzel vorkommt.
Curcumin ist aber nicht nur Farbgeber, er hat auch eine heilende Wirkung. Wissenschaftler aus Hannover haben jetzt nachgewiesen, dass der gelbe Farbstoff gegen Hepatitis-C-Viren hilft. Curcumin hindert sie daran, in die Leberzellen einzudringen. Außerdem hemme der Farbstoff den Übergang der Viren von einer Zelle zur nächsten. Die Forscher erzielten nach eigenen Angaben gute Ergebnisse, wenn sie Curcumin mit den handelsüblichen Medikamenten kombiniert verabreichten.
Ein Problem allerdings gibt es: Curcumin wird im Körper schnell abgebaut und wirkt daher nur kurze Zeit. Die Wissenschaftler arbeiten jetzt daran die Verweildauer zu verlängern.
Weltweit sind etwa 130 Millionen Menschen mit den Hepatitis-C-Viren infiziert. Nach Angaben der Forscher aus Hannover ist die Infektionskrankheit die häufigste Ursache für eine Lebertransplantation.
Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)