10. September 2013

US-Studie: Kein Beweis, dass Frühstück weglassen schlank macht

Menschen, die nicht frühstücken, sind dicker als andere - das haben wissenschaftliche Studien scheinbar immer wieder nachgewiesen.

Laut einer neuen Untersuchung der Zweigstelle der Universität Alabama in Birmingham bestehen daran aber Zweifel. Die Wissenschaftler haben sich insgesamt 92 Studien vorgenommen, die angeblich einen Zusammenhang zwischen Frühstück und Fettleibigkeit nachweisen. Ihren Erkenntnissen nach, sind die Daten oft sehr dünn, die Methoden häufig nicht stichhaltig. Zudem würden bestimmte Ergebnisse überinterpretiert. Zwar sei auffällig, dass Menschen, die das Frühstück weglassen, eher fettleibig seien. Ob das nun aber bedeute, dass man abnehme, wenn man esse oder ob man - umgekehrt - zunehme, wenn man nicht frühstücke, das sei nicht klar.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)