2. Dezember 2013

Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden

Das deutsche Reinheitsgebot ist weltberühmt.

Die deutschen Bierbrauer wollen jetzt, dass es Weltkulturerbe wird. Wie die "Bild"-Zeitung berichtet, haben die Kultusministerkonferenz und die Unesco einen Antrag des zuständigen Verbandes bekommen. Die Bierbrauer begründen ihren Antrag damit, dass aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe rund 5.000 Biermarken entstünden.

Die Unesco nimmt in diesem Jahr erstmals Bewerbungen für berühmte Traditionen entgegen. Bisher gibt es unter anderem schon Anträge für belgische Pommes und rheinischen Karneval.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)