19. Dezember 2013

Bakterien helfen bei Zuckerproduktion

Bakterien können bei nachhaltiger Zuckerproduktion helfen.

Ein internationales Forscherteam hat ein Bakterium gefunden, mit dem Zuckerrohr mehr Stickstoff aufnehmen kann. Dadurch wird das Wachstum der Pflanzen beschleunigt. Auch der Verbrauch von chemischen Düngemitteln kann sich reduzieren.

Die Wissenschaftler schreiben, durch den Einsatz des neuen Bakteriums lasse sich die Preissteigerung des Zuckers bremsen. Außerdem werde die Umwelt entlastet. Weltweit kommen zurzeit etwa 80 Prozent des Zuckers aus Zuckerrohr.

Die Forschungsergebnisse wurde in der Fachzeitschrift "Microbial Biotechnology" veröffentlicht.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)