9. Januar 2014

Island: Brauerei setzt auf Bier aus Wal-Mehl

Tierschützer sind entsetzt.

Eine Brauerei in Island will ein Bier brauen, bei dem das Mehl benutzt wird, das beim Auskochen von Walfleisch gewonnen wird.

Für das Bier arbeitet die Brauerei mit einer Walfangfirma zusammen, die Finnwale jagt.

Tierschützer nannten die Aktion den "Gipfel der Geschmacklosigkeit".

Die Brauerei preist ihr Walmehl-Bier dagegen als sehr gesund an. Wer es trinke, werde zu einem echten Wikinger.

Das Bier soll speziell für das isländische Winterfest Thorrablot hergestellt werden. Von Mitte Januar bis Mitte Februar stehen dabei bei vielen Isländern unter anderem Schafköpfe, Walfett und saure Schafhoden auf dem Speiseplan.

Quelle: DRadio Wissen Lizenz: Creative Commons Licence: Namensnennung, keine kommerzielle Nutzung, keine Bearbeitung (BY-NC-CD)